2012年8月23日 星期四

鄉居


不久之前曾到秘魯旅遊,去過在海拔一萬二千多呎的高山湖 Lake Titicaca。旅行社安排我們在湖畔的一條小村莊的民居過一夜,以體驗當地人的生活。

小村以務農為主要生計,再輔以捕魚。村裏的屋子簡樸,都以土石為牆及茅草舖頂,雖然有水電供應,但是煮食都是利用土蓋的灶子。

每個村民的家庭接待两位團友,接待我們的主婦,我們都隨俗稱呼她叫 Mama。我們抵步已是下午四時多,先由 Mama 帶我們回家放下東西。晚上下榻的地方,是一間獨立的小屋,有两張牀和一張桌子,設備簡單,但卻寬闊清潔,令人感覺舒服。

稍為休息,便去參加活動。我們先跟漁人坐小艇出湖,看他下網捕魚,在下網之際暫代掌櫓。上岸後幫忙摘蠶豆,跟着便去到吃晚飯的屋子,做些批薯仔皮和從豆殼取出蠶豆的工夫,用來做飯,也算體驗過村民的生活。我們的晚飯全是素食,包括一碗(Quinoa)蔬莱湯和一碟什莱飯,熱騰騰而且新鮮,大家頻說好味。

現時是秘魯的冬天,夜裏天氣頗冷。小屋雖沒有暖氣設備,但是每張牀的两張厚厚的毛氈,已足夠禦寒,祇是有些不習慣其重量而已。Mama 在睡前送來以布包着的熱水膠瓶作「暖水袋」放進被窩,真是有心。

翌晨睡醒時天仍未亮,萬籟俱寂,躺在牀上,盡量放鬆身心,享受了好一陣子不一樣的寧靜。天亮後走出屋子,四野依然寧靜得可愛,微風更帶來泥土的氣味。近處的村屋,通往湖畔的小徑,藍藍的湖水,遠方的雪山,掩映的白雲,都成為擁抱大自然的好時機。

早餐是Mama 做的pancake 和炸餅,pancake 很像兒時吃的「薄撐」,炸餅則似沒有南乳味的小「鹹煎餅」,倒喚起多少回憶。吃完便由 Mama 送我們到湖畔,和其他團友會合,一起道別。
對我們住慣城市的人,這次鄉居是新的經歷,偶爾離開煩雜的環境,嚐一嚐簡樸清靜的氣息,有點洗滌心靈的意味。雖然是特別的安排,仍可在短短的時間裏,認識多少村民的生活。從都市生活的角度來比較,他們生活清苦,除了幹活之外,沒有什麼消遣和享受,可是看到他們悠然自得的神態,發自內心的笑容,及领略到暖暖的人情味,衷心欣賞與祝福他們之餘,還有點「子非魚,安知魚之樂」之感覺。